basilico - 大食いたちの宴－「大食い」という競技とフードファイターたちの真実 / ライアン・ネルツ(著)

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タイトル	大食いたちの宴－「大食い」という競技とフードファイターたちの真実

著者	ライアン・ネルツ　清宮真理［訳］

定価	1,600円(本体価格)＋税

ISBN	486238028X

発売日	2006/10/4

内容	人はなぜ大食い、早食いを競うのか！「日本人フードファイター、小林尊がホットドッグ早食いコンテストで今年も優勝（現在６連覇中）。彼こそが大食い競争をメジャー競技に変えた。」（本文より）大食い競技者のトレーニング方法や戦略、競技の後遺症、様々なコンテストの裏話から「脂肪のベルト」理論まで、世界大食い競技連盟（ＩＦＯＣＥ）の活動を軸に、大食い競技のすべてを明かす。 ※ＩＦＯＣＥ公認大食い競技記録掲載

著者プロフィール	■ライアン・ネルツニューヨーク在住のフリージャーナリスト。『エスクァイア』『ヴィレッジヴォイス』『タイムアウト・ニューヨーク』等の雑誌およびケーブルテレビの「ヒストリーチャンネル」に寄稿している。また現在、ＩＦＯＣＥの非常勤司会者でもある。

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